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子育てしながら好きなこと

子育てしながらでも好きなことをしたい!DIYやボタニカルアート、趣味をたのしみながら、育児を楽しむためのブログです。日々のあれこれを綴っていきますので、お付き合いください。

スロークッカーを使ってブリ大根

スロークッカーを試してみたいので、今度は、ぶり大根を作ってみました。

やはり、結構、下処理あります。

ぶりのアラを塩して油落としたり、大根の下茹でしたり。

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 でも、大根は味しみしみだし、ぶりのアラがすっごい美味しいです。

普段、パサパサのお魚は食べてくれない娘が、「しみてる〜。」と私の口真似をして喜んで食べてくれました。

嬉しいです😆